Aukstumā žāvētas Latvijas plūmes

Aukstumā žāvētas jeb liofilizētas Latvijas plūmes.

Augušas pašu dārzā, lasītas un apstrādātas pašu rokā. Plūmes pārsteidz ar savu piesātināti skābo garšu un dekoratīvo izskatu. Izteiksmīgas!

100% dabīgs un veselīgs produkts, bez pievienotā cukura. Piemērots veģetārā un vegāna uztura cienītājiem.

Liofilizācija ir īpašs žāvēšanas veids, kurā produkts tiek sasaldēts un pēcāk sublimēts (no tā tiek izsūkts tajā esošais mitrums/ūdens). Augļi, ogas un citi produkti netiek apstrādāti augstā temperatūrā, tādējādi tiek saglabāta lielākā daļa vērtīgo uzturvielu un vitamīnu.

Pēc atvēršanas, produkta iepakojumu iesakām turēt cieši aizvērtu un izlietot diennakts laikā.